Cause e contromisure della ruggine sui tappi delle bottiglie di birra

Potresti anche aver riscontrato che i tappi delle bottiglie di birra che hai acquistato sono arrugginiti. Allora qual è il motivo? Le ragioni della ruggine sui tappi delle bottiglie di birra vengono brevemente discusse come segue.
I tappi delle bottiglie di birra sono realizzati con sottili piastre di acciaio stagnate o cromate con uno spessore di 0,25 mm come materia prima principale. Con l'intensificarsi della concorrenza sul mercato, un'altra funzione del tappo della bottiglia, vale a dire il marchio del tappo della bottiglia (tappo colorato), è diventata più importante e sono stati avanzati requisiti più elevati per la stampa e l'uso del tappo della bottiglia. A volte la ruggine sul tappo della bottiglia può influenzare l'immagine del marchio della birra. Il meccanismo della ruggine sul tappo della bottiglia è che il ferro esposto dopo la distruzione dello strato antiruggine reagisce elettrochimicamente con acqua e ossigeno, e il grado di ruggine è strettamente correlato al materiale del tappo della bottiglia, al processo di antiruggine interno rivestimento dello strato di ruggine e l'ambiente circostante.
1. L'influenza della temperatura o del tempo di cottura.
Se il tempo di cottura è troppo lungo, la vernice e la pittura applicate sulla piastra di ferro diventeranno fragili; se è insufficiente la vernice e la pittura applicate sulla piastra di ferro non saranno completamente stagionate.
2. Quantità di rivestimento insufficiente.
Quando il tappo della bottiglia viene fustellato dalla piastra di ferro stampata, il ferro non trattato risulterà esposto sul bordo del tappo. La parte esposta è facile da arrugginire in un ambiente ad alta umidità.
3. La ruota a stella di tappatura non è verticale e asimmetrica, con conseguenti macchie di ruggine.
4. Durante il trasporto logistico i tappi delle bottiglie si scontrano tra loro, formando macchie di ruggine.
5. L'usura interna dello stampo di tappatura e la bassa altezza del punzone di tappatura aumenteranno l'usura del tappo da parte dello stampo di tappatura.
6. Dopo che il tappo della bottiglia con acqua è stato incollato con alluminio platino o immediatamente imballato (sacchetto di plastica), l'acqua non evapora facilmente, il che accelera il processo di ruggine.
7. La bottiglia è esplosa durante il processo di pastorizzazione, abbassando il pH dell'acqua e accelerando facilmente la ruggine del tappo della bottiglia.
In combinazione con le ragioni di cui sopra, è necessario concentrarsi sui seguenti aspetti:
1. Rafforzare l'aspetto e l'ispezione della resistenza alla corrosione dei tappi delle bottiglie di birra prima di entrare in fabbrica.
2. Durante il processo di ispezione, soprattutto quando si cambia fornitore, l'ispezione della corrosione all'interno del tappo della bottiglia dopo la sterilizzazione della birra dovrebbe essere rigorosamente rafforzata.
3. Implementare rigorosamente il rilevamento della rientranza del tappo e l'officina di confezionamento dovrebbe controllare la qualità della tappatura in qualsiasi momento.
4. Rafforzare l'ispezione della ruota a stella e dello stampo di tappatura della macchina riempitrice e pulire la bottiglia in tempo dopo la frantumazione.
5. Il produttore può soffiare l'umidità residua del tappo della bottiglia prima della codifica, il che non solo può garantire la qualità della codifica (codifica sul tappo della bottiglia), ma svolge anche un ruolo positivo nella prevenzione della ruggine del tappo della bottiglia di birra.
Inoltre, l'uso del ferro cromato ha una maggiore capacità di prevenzione della ruggine rispetto al ferro zincato.

La funzione principale del tappo della bottiglia di birra è, in primo luogo, quella di avere una certa proprietà sigillante, garantendo che la CO2 nella bottiglia non fuoriesca e che l'ossigeno esterno non penetri, in modo da mantenere la freschezza della birra; in secondo luogo, il materiale della guarnizione è atossico, sicuro e igienico e non avrà alcun effetto sul sapore della birra, in modo da preservarne il gusto; in terzo luogo, la stampa del marchio sul tappo della bottiglia è eccellente, il che svolge un ruolo importante nel marchio, nella pubblicità e nel mantenimento del prodotto della birra; in quarto luogo, quando il birrificio utilizza il tappo della bottiglia, il tappo della bottiglia può essere utilizzato per macchine riempitrici ad alta velocità e il tappo inferiore non è ostruito, riducendo i danni al tappo e alla birra. Allo stato attuale, i criteri per giudicare la qualità dei tappi delle bottiglie di birra dovrebbero essere:
I. Sigillatura:
Pressione istantanea: pressione istantanea ≥10 kg/cm2;
Perdita cronica: secondo il test standard, il tasso di perdita cronica è ≤3,5%.
II. Odore di guarnizioni:
Sicuro, igienico e non tossico. Il test dell'aroma della guarnizione viene eseguito con acqua pura. Se non c'è odore, è qualificato. Dopo l'uso, l'odore della guarnizione non può migrare nella birra e causare alcun impatto sul sapore della birra.
III. Caratteristiche del tappo della bottiglia
1. Il valore di perdita del film di vernice del tappo della bottiglia, il prodotto di alta qualità richiede ≤16 mg e il valore di perdita del film di vernice del tappo della bottiglia in ferro stagnato e del tappo della bottiglia in ferro cromato a colori è ≤20 mg;
2. La resistenza alla corrosione del tappo della bottiglia solitamente soddisfa il test del solfato di rame senza evidenti macchie di ruggine e deve anche ritardare la ruggine durante il normale utilizzo.
IV. Aspetto del tappo della bottiglia
1. Il testo del marchio è corretto, il motivo è chiaro, la gamma di differenze cromatiche è ridotta e il colore tra i lotti è stabile;
2. La posizione del modello è centrata e la distanza centrale dell'intervallo di deviazione è ≤0,8 mm;
3. Il tappo della bottiglia non deve presentare sbavature, difetti, crepe, ecc.;
4. La guarnizione del tappo della bottiglia è completamente formata, senza difetti, corpi estranei e macchie d'olio.
V. Forza di adesione della guarnizione e requisiti di promozione
1. La forza di adesione della guarnizione del tappo della bottiglia promozionale è appropriata. Generalmente non è facile staccarlo, fatta eccezione per la necessità di staccare la guarnizione. La guarnizione dopo la pastorizzazione non cade naturalmente;
2. Di solito la forza di adesione del tappo della bottiglia è appropriata e il tappo della bottiglia di prodotti di alta qualità può superare il test MTS (test di meccanica dei materiali).


Orario di pubblicazione: 30 agosto 2024